Recept av gullpulla

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Hacka ihop smör och mjöl.Tillsätt spriten (ta en dutt själv också, blir roligare då). Arbeta ihop med fingertopparna, och få ihop den till en riktig deg.
2. 2. Lägg den i kylen att vila i ungefär en halvtimma.
3. 3. Kavla ut den till en rektangel ca 5 mm tjock. Ta ut runda kakor med ett mått med hål i mitten. Pensla lätt med vatten och doppa dom i pärlsocker.
4. 4. Grädda i 200 grader tills de har fått gyllene färg (nästan). Eller gör tvärsemot: grädda först och doppa i socker sedan, men då bör det vara strösocker, annars fastnar det inte. Men då måste de vara heta.
5. 5. Doppa dom inte alls i socker, och du har en underbart mör kaka att bjuda en diabetiker på, eller om nån av nån anledning inte vill ha sötat.

Dryckestips: Kaffe, te och saft.

Skapat 2012-08-06 av gullpulla, 217 visningar, 7 utskrifter. Källa: Min farmor