Farfalle med zucchini, mynta och feta

Recept av Louise Juliusson

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Farfalle med zucchini, mynta och feta!

Den friska myntan och sötman från zucchini gifter sig fint i denna enkla, goda och gräddiga pasta.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
  2. 2. Skölj och halvera zucchinin, skär i halvmånar, ca 1/2 cm. Repa myntbladen, spara några blad till dekoration.
  3. 3. Stek zucchinin i olja i en stor stek- eller wokpanna på ganska hög värme ca 3 min. Tillsätt mynta och salt och stek ytterligare ca 2 min, rör då och då.
  4. 4. Häll pastan i pannan och vänd runt ordentligt. Smula över fetaosten, peppra och dekorera med mynta.

Skapat 2008-03-24 av Louise Juliusson, 351 visningar, 1 utskrifter. Källa: Laga Lätt

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

400 gram  färsk farfalle (fjärilspasta)
1 st  zucchini, en stor
1 kruka  mynta (ca 30 blad)
2 msk  olivolja
1 tsk  flingsalt
200 gram  fetaost
1 krm  nymald svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •