Exotisk köttfärspaj

Recept av Michaela Bergsten

Recept: Exotisk köttfärspaj

INGREDIENSER

portioner/st.
Pajdeg
200 gram  margarin
4,5 cm  vetemjöl
6 msk  vatten
Köttfärsröran
400 gram  köttfärs
400 gram  vitkål
1 st  gul lök
6 st  champinjoner
2 tsk  curry
0,5 tsk  ingefära
4 msk  mango chutney
1 burk  creme frachie
0,5 tsk  salt
1 st  banan (valfritt)
Betyg: 4.4/5 (5 röster, 3 kommentarer)

Jättegod paj med lite exotisk smak! Passar vid alla tillfällen.

Typ: Paj
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Gör i ordning degen. Blanda margarin,mjöl och vatten till den deg. Låt den sedan ligga i kylen ca 1 timme.
  2. 2. Hacka vitkål, lök och champinjoner.
  3. 3. Stek köttfärsen i margarin och blanda sedan ner vitkålen och låt det fräsas tillsammans.
  4. 4. Blanda sedan i champinjonerna och löken och låt det bli varmt.
  5. 5. Rör sedan i creme fraiche, mango chatney, curry, ingefära och smaka av med salt och peppar.
  6. 6. Platta ut pajdegen i en pajform och förgrädda i 200 grader 10 minuter.
  7. 7. Lägg köttfärsröran på pajdegen och strö över riven ost. Grädda ca 20 minuter eller till färg.

Serveringsförslag: En god sallad!

Skapat 2009-02-20 av Michaela Bergsten, 4139 visningar, 92 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

200 gram  margarin
4,5 cm  vetemjöl
6 msk  vatten
400 gram  köttfärs
400 gram  vitkål
1 st  gul lök
6 st  champinjoner
2 tsk  curry
0,5 tsk  ingefära
4 msk  mango chutney
1 burk  creme frachie
0,5 tsk  salt
1 st  banan (valfritt)


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.