Exotisk fläskfile
Recept av Elin
INGREDIENSER
portioner/st.
| 150 gram | bacon |
| 500 gram | fläskfile |
| 1 nypa | salt, peppar |
| 2 st | bananer |
| 1 burk | mandarinklyftor |
| 3 dl | matlagningsgrädde |
| 3 tsk | curry |
| 3 tsk | mangochutney |
| 1 st | pressad vitlöksklyfta |
Vill du bjuda på något annorlunda men hur gott somhellst, testa detta, du lär inte bli besviken.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter:
fläskfile
GÖR SÅ HÄR
- 1. Klipp bacon och fräs det så det blir "knaperstekt" i stekpanna. Låt rinna av på en bit hushållspapper.
- 2. Skär fläskfilén i ca 2 cm skivor. Hetta upp stekpannan med matfett och stek ett par minuter på varje sida så att köttet får lite färg. Salta och peppra. Lägg över köttet i en ugnsform.
- 3. Skiva bananerna och låt mandarinklyftorna rinna av. Fördela dessa över köttet. Blanda grädde, curry, mango chutney och vitlök. Häll över köttet.
- 4. Gratinera i mitten av ugnen i 175 grader i 20 minuter. Servera med ris och sallad.
Serveringsförslag: Ris och sallad
Skapat 2008-01-21 av Elin, 7672 visningar, 236 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Exotisk fläskfiléSpännande smak med chilifrukt, timjan,...
-
Varmrökt fläskfilé i ugnEn härlig rätt av fläskfilé med bl.a t...
-
Exotisk pastasåsEn mycket god pastasås med kassler, an...
-
Kycklinggryta med exotiska frukte...Currysmakande kycklinggryta. Fruktern...
-
Fläskfile med flödesostSå gott! Banan och curry kan uteslutas...
-
FLYGANDE JAKOB (Världens godaste...Populär Kycklingrätt som älskas av all...
-
Fläskfilé med curryFläskfilé med curry, grädde, banan, pa...
-
Fläskfilé Fetafunkar att byta ut fetaosten mot typ g...
