Recept av janna

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Smällt margarin och tillsätt mjölk. Det ska bli lite mer än fingervarmt.
2. 2. Blanda ihop mjöl, jäst ägg och alla andra ingredienser i en skål.
3. 3. Blanda väl med bakmaskin eller per hand. Låt jäsa i 30-45 min.
4. 4. När degen har jäst färdigt, stjälp degen på bakbordet och knåda den lätt.
5. 5. Dela på 4-5 delar. Olika stora. De minsta delen ska till botten av formen, altså den ska kavlas först.
6. 6. Kavla ut , och bre på den smällta chokladen. Rulla ihop och forma rullen till en ring.Lägg i formen som ska vara väl smörjd och mjölad .
7. 7. Gör samma med resten av degen. Låt jäsa ca. 30 min. Ugnen ska vara på 175 grader och kakan ska gräddas i ca. 45-50 min.
8. 8. OBS: Jag hade för lite choklad, använd gärna mer. Kanelsmeten skulle säkert passa perfekt som fyllning!

Skapat 2009-03-06 av janna, 6592 visningar, 28 utskrifter. Källa: eget