Enkla fisksoppan

Recept av Magners

Recept: Enkla fisksoppan

INGREDIENSER

portioner/st.
8 dl  vatten
2 st  fiskbuljongstärningar
2 msk  skaldjursfond
4 dl  matlagningsgädde
1 msk  pressad citron
1 nypa  svartpeppar direkt från kvarnen
2 msk  smör
2 st  gula lökar
10 st  färska champinjoner
3 st  avocado
2 dl  gröna ärtor
0,5 dl  dill
400 gram  sejfilé
400 gram  skalade räkor
2 klyftor  vitlök
Betyg: 4.5/5 (2 röster, 1 kommentarer)

En enkel fisksoppa som du slänger ihop på några minuter.

Typ: Soppa
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter: GI, billig, snabb, enkel, fisk, soppa

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Börja med att hacka lök och vitlök. Skiva champinjonerna tunt. Fräs detta i smöret. Peppra.
  2. 2. När lök och champinjoner är mjuka, häll på vatten, grädde, citron, buljongtärningar, skaldjursfond och ärtor. Småkoka 10 minuter.
  3. 3. Lägg i fisk, avocado och dill. När fisken är färdig, lägg i räkorna.
  4. 4. Servera.

Serveringsförslag: Knäckebröd med stark ost.

Dryckestips: Torr riesling från Mosel eller Rheingau, annars mjölk eller vatten.

Skapat 2009-07-28 av Magners, 3815 visningar, 25 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

8 dl  vatten
2 st  fiskbuljongstärningar
2 msk  skaldjursfond
4 dl  matlagningsgädde
1 msk  pressad citron
1 nypa  svartpeppar direkt från kvarnen
2 msk  smör
2 st  gula lökar
10 st  färska champinjoner
3 st  avocado
2 dl  gröna ärtor
0,5 dl  dill
400 gram  sejfilé
400 gram  skalade räkor
2 klyftor  vitlök


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fetaostfylld Kycklingfilé

Dagens recept: Supergod & enkel bjudrätt. Kycklingen blir extra saftig då man rullar in den i bacon!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •