Enkel fiskrätt med drömgod sås

Recept av Byhäxan

Recept: Enkel fiskrätt med drömgod sås

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.1/5 (75 röster, 87 kommentarer)

Lättare kan det inte bli - och inte mycket godare heller. Djupfryst torsk eller annan fisk i block, otinad, och så lite kryddning och grädde.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: Torsk, LCHF, hoki, sej, kolja, gratäng, fiskgratäng, koljafilé, torskfilé, hokifilé, sejfilé, enkelt, lättlagat, fiskgratäng, ugnsstekt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på knappt 225 grader. Smörj en ugnsfast form som ska vara så liten att fiskblocket ligger trångt och ha kanter som går minst någon cm över fiskens höjd.
  2. 2. Lägg fisken i formen och strö över örtsalt.
  3. 3. Häll grädden vid sidan av fisken. Fatet ska vara så trångt att grädden täcker fiskblocket.
  4. 4. Sätt in i ugnen. Om fisken är helt djupfryst tar det ca 50 minuter. Låt sen vila 5-10 minuter innan servering.
  5. 5. Serveras med kokt eller pressad potatis och ärtor, bönor eller sparris.

Skapat 2009-01-13 av Byhäxan, 118528 visningar, 5583 utskrifter. Källa: Annas mat (med lite modifikation)

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

400 gram  djupfryst torsk i block
1,5 tsk  Herbamare (örtsalt)
3 dl  vispgrädde


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •