Endivrullar med schwarzwaldskinka

Recept av Maja

Recept: Endivrullar med schwarzwaldskinka

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Endivrullar med schwarzwaldskinka!

Många tycker att endiver är beska. I provance kan man äta god endive som smakar ungefär som det här. Servera det som förrätt eller varför inte som "snadder" till ett glas vin. Färsk endiver och vin är inte kompisar.

Typ: Förrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär varje endiv i fyra klyftor. Ansa bort de yttersta bladen. Lår stammen längst ner sitta kvar. Den håller ihop bladen. Sjud dem i buljong och vin i 5 min. Ta upp. Låt rinna av ordentligt på papper eller handduk.
  2. 2. Linda en skiva skinka runt varje klyfta. Hetta upp olivolja och smör i en stekpanna. Stek paketen runtom så att de får fin färg. Ta upp ur pannan och skär bort yttersta stambiten före servering.

Skapat 2009-01-31 av Maja, 1197 visningar, 7 utskrifter. Källa: GP 29 jan 2009 Mia Gahne

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  endiver gärna av mindre storlek
5 dl  kycklingbuljong
1 dl  vitt vin
8 st  skivor schwarzwaldskinka eller anna kallrökt skinka
2 msk  olivolja
1 msk  smör
1 krm  chiliflingor (mitt tillägg)


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Köttfärslimpa

Dagens recept: ÅÅhhh den är gudagod! MÅSTE Provas!! Du blir inte besviken.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    6 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    10 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    10 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    10 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler