Enchiladas med biff
Recept av HettStoff
INGREDIENSER
| 400 gram | strimlat nötkött |
| 0,5 tsk | salt |
| 1 tsk | sambal oelek |
| 2 dl | lätt crème fraiche |
| 8 st | små tortillabröd |
| 2 dl | riven ost |
Jättegoda och lättgjorda enchiladas! Gillar man lite "blötare" mat kan man alltid lägga på någon salsa innan osten, eller kanske crème fraiche? Eller så gör man guacamole till istället för avokadosallad.
Typ: Huvudrätt
Kök: Mexiko
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 10 min.
Tillagningstid: 10 min.
Total tid: 20 min.
Etiketter:
mexikanskt,
biff,
nötkött,
snabbt,
lättlagat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Stek nötköttet i smör- & rapsolja. Krydda med salt och sambal oelek. Rör i crème fraiche och koka ihop någon minut.
- 3. Fördela kött+sås på ortillabröden. Rulla/vik ihop och lägg med skarven nedåt, bredvid varandra i en ugnsform. Strö över riven ost. Gratinera i mitten av ugnen ca 10-12 minuter
- 4. Servera med en god sallad. Gärna med avokado i!
Serveringsförslag: avokadosallad, guacamole, salsa
Dryckestips: vatten, mjölk, rött vin
Skapat 2011-10-16 av HettStoff, 1940 visningar, 42 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Kycklingfyllda EnchiladasEn bra bjudrätt.
-
Mexikanska enchiladasMums filibaba!
-
Kycklingenchiladas (Chicken Enchi...Dom godaste Chicken Enchiladas jag vet...
-
KycklingtortillaLättlagade wraps som passar bra till k...
-
JärnwokJärnrik wok med nötkött och grönsaker....
-
Cowboy burritoFavorit som man kan göra i mer eller m...
-
Lyxig kycklinggratängEnkel men lyxig kycklinggratäng, perfe...
-
Kyckling med orientalisksåsLättlagad och lagom kryddig maträtt so...
