Eldig baconpaj
Recept av Madelen73
INGREDIENSER
portioner/st.
| 100 gram | smör (eller margarin) |
| 2,5 dl | mjöl |
| 2 msk | kallt vatten |
| 1 paket | bacon |
| 1 st | röd paprika |
| 1 st | gul lök |
| 1 st | färsk chili |
| 1,5 dl | riven ost |
| 2 st | ägg |
| 2 dl | mjölk eller matlagningsgrädde |
| 1 krm | svartpeppar |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Arbeta ihop ingredienserna till en deg, tryck ut den i en pajform och förgrädda i 225 grader i 10 minuter.
- 2. klipp baconet i bitar, dela paprikan och gröp ur kärnorna, finhacka den. Finhacka den gula löken. Strimla den röda chilin fint, var noga med att få bort kärnorna. Fräs bacon, lök, chili och paprikan. Lägg fräset i pajskalet och strö över osten. Vispa upp äggen, tillsätt mjölken och pepparen, häll över pajen. Grädda i ugnen i ca 25 minuter.
Serveringsförslag: sallad gräddfil cremé fraiché
Dryckestips: vin mjölk vatten öl
Skapat 2008-10-15 av Madelen73, 4558 visningar, 58 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Eldig baconpajEn fantastiskt god paj. Man kan givet...
-
Kyckling och baconpajKyckling och bacon är en lyckad kombin...
-
Påskgul baconpajSpenat & bacon paj med vacker gul färg...
-
Köttfärs- och baconpajGod och fyllig paj. Pajskalet blir ext...
-
Tomat- och baconpajSmakrik paj med krispig pajdeg. God at...
-
Mammas ost, lök och baconpajEn paj som alltid går hem!
-
Kyckling- och baconpaj i långpann...Denna rätt bjöds hemma hos kära arbets...
-
Tobbes baconpaj med gräslökEn enkel men god vardagspaj...
