Drottningsylt
Recept av Catarina Algotsson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 500 gram | hallon |
| 300 gram | blåbär |
| 400 gram | Syltsocker med pektin |
| 1 krm | natriumbensoat |
Drottningsylt gjord på syltsocker. Perfekta sylten till bla pannkakor, våfflor m.m.
Typ: Övrig
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Lägg hallon och blåbär i en rostfri kastrull. Mosa bären lätt med en potatistöt. Tillsätt syltsocker och rör om.
- 2. Låt massan koka upp under omrörning. Koka kraftigt i 2 minuter. Ta ev bort skum och låt sylten svalna i 15 minuter. Rör natriumbensonat med lite av sylten och rör ner det i sylten.
- 3. Häll upp sylten på rena varma glasburkar. Sätt på lock och ställ burkarna upp och ner tills de svalnat. Förvara sylten mörkt och svalt.
Skapat 2009-06-24 av Catarina Algotsson, 6792 visningar, 27 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Jordgubbsylt på syltsockerSnabb sylt och god till bl a. pannkako...
-
Björnbär- och blåbärssyltSylt kan varieras i det oändliga. Här ...
-
BlåbärssyltSylt med två ingredienser, vilket gör ...
-
Blåbärsylt med citronMin man är mycket ute i skog och mark ...
-
VinbärssyltEn god och lättgjord sylt av svarta, r...
-
DrottningsyltHemkokt sylt med blandning av blåbär o...
-
HallonsyltHemkokt hallonsylt. Sylt på skogshallo...
-
BlåbärssyltHemkokt blåbärssylt.
