Dinkelpannkakor med bacon
Recept av Fiffiga Fia
INGREDIENSER
| 4 st | ägg |
| 6 dl | mjölk |
| 3 dl | dinkelmjöl siktat |
| 3 krm | salt |
| matmargarin till stekning | |
| 2 paket | bacon |
| 300 gram | champinjoner |
| 4 st | tomater,delade |
Mycket mättande pannkakor med dinkelmjöl. Jättebra till matsäcken när barnen el. familjen ska på utflykt. Vi tar alltid sylt till pannkaka -men det ÄR gott med bacon istället för sylt. Det trodde jag aldrig- men har fått ändra mig.
Typ: Övrig
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter:
pannkaka,
dinkelmjöl,
bacon,
mellanmål,
utlyktsmat,
semestermat,
barnmat.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Vispa samman ägg och hälften av mjölken. Tillsätt mjölet och vispa rejält (så att det inte blir klimpar). Blanda i resten av mjölken och salt.Grädda pannkakorna. Det blir ca 10 pannkakor.
- 2. Klipp baconskivorna i små bitar och stek de knapriga. Skiva svampen låt den fräsa en stund och tillsätt tomaterna. Antingen kan du skiva tomaterna el. hacka dem. Fräs allt tills det är varmt och servera till pannkakorna.
- 3. Pannkakorna är mer "matiga" än vanliga. Man kan fylla dem med baconröran och vika ihop de till rullar och äta de kalla.Toppen som utflyktsmat, lunchlåda till jobbet varm el. kall. Två pannkakor per person är lagom för att vara mätt länge.
Serveringsförslag: bönsallad, grönsallad
Dryckestips: mjölk,vatten,juice
Skapat 2009-11-19 av Fiffiga Fia, 2382 visningar, 31 utskrifter. Källa: Veckotidning troligtvis
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
HavrepannkakorLättstekta, fiberrika, mättande och go...
-
Amerikanska pannkakorLyxig frukost som serveras med lönnsir...
-
PannkakorEtt bra grundrecept på goda pannkakor....
-
Parmesancrepes med kyckling, svam...Crepes är bra mat då de kan förberedas...
-
Lyxig stuvning med skinka och ost...Passar som crepesfyllning, pastasås, t...
-
Pannkakor med citron och limesira...pannkakor med färska bär och en hintav...
-
HavrepannkakorHelt laktosfria! Utgår från följande p...
-
KokospannkakorGlutenfria kokospannkakor på amerikans...
