Dinkel limpor

Recept av annipa

Recept: Dinkel limpor

INGREDIENSER

portioner/st.
dag 1
25 gram  jäst
1,5 dl  ljummet vatten
1,5 dl  dinkelmjöl
dag 2
3,5 dl  vatten
2 msk  rapsolja
2 tsk  salt
0,5 dl  linfrö
5 dl  dinkel mjöl
2 dl  rågsiktsmjöl
2 dl  vetemjöl
1 dl  solrosfrön
1 dl  grahamsmjöl
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 2 kommentarer)

Gott och nyttigt bröd.

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smula jäst och tillsätt det ljumna vattnet.Rör om till jästen är upplöst.Blanda i dinkelmjölet och rör om till en slät deg. Täcköver och låt jäsa över natten.
  2. 2. Nästa dag blanda i dom övriga ingredienserna och blanda till en smidig deg. Låt jäsa under handduk ca 75 min.
  3. 3. Ta upp degen på mjölat bord. och forma till 2 limpor, och lägg på bakplåtsklädd plåt. Låt dom jäsa under bakduk 30 min.
  4. 4. Dusch brödet med vatten och strö över dinkelmjöl. Snitta brödet med ytliga snitt.
  5. 5. 5. Grädda i den nedre delen av ugnen i 200 gr ca 20-25 min

Skapat 2008-08-08 av annipa, 3934 visningar, 60 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

25 gram  jäst
1,5 dl  ljummet vatten
1,5 dl  dinkelmjöl
3,5 dl  vatten
2 msk  rapsolja
2 tsk  salt
0,5 dl  linfrö
5 dl  dinkel mjöl
2 dl  rågsiktsmjöl
2 dl  vetemjöl
1 dl  solrosfrön
1 dl  grahamsmjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •