Dallrig chokladpudding

Recept av Anel-Nevs

Recept: Dallrig chokladpudding

INGREDIENSER

portioner/st.
1 st  ägg
1 dl  socker
50 gram  mörk choklad (70%-ig)
2,5 dl  vispgrädde
1,5 dl  mjölk
3 st  gelatinblad
Betyg: 4.7/5 (4 röster, 12 kommentarer)

Smakar nästan som den jag åt på 50-talet. Mycket mäktig. Servera vispad grädde och någon frukt till.

Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
Etiketter: gammaldags chokladpudding

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten en stund. Häll mjölk, grädde och socker i en tjockbottnad kastrull. Vispa ner ägget till en jämn blandning i kastrullen. Bryt ner småbitar choklad i kastrullen. Kok upp under omrörning så att chokladen smälts jämnt i blandningen. Sjud sakta några minuter. Tag av kastrullen från spisen. Krama ur vattnet från gelatinbladen och smält ner dem i kastrullen genom att vispa.
  2. 2. Låt blandningen svalna något och häll den sedan i portionsskålar eller i en vattensköljd form. Låt stelna i kylskåp ca 3 tim. Servera portionsskålarna med vispad grädde och frukt ovanpå. Doppa formen hastigt i varmt vatten och stjälp sen upp puddingen på ett fat och servera vispad grädde och frukt till.

Skapat 2011-04-17 av Anel-Nevs, 4435 visningar, 155 utskrifter. Källa: Anna Billing

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  ägg
1 dl  socker
50 gram  mörk choklad (70%-ig)
2,5 dl  vispgrädde
1,5 dl  mjölk
3 st  gelatinblad


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Philadelphiabullar i långpanna

Dagens recept: Fantastiskt läckra bullar som är busenkla att göra:) Perfekta när man blir många till fikat!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    har anmält denna site till Rek...

    Vill bara meddela att det fortfaran...

    3 timmar sedan av rogue413

    nythetsbrev förbjudes

    Jag har samma problem. Allt är reda...

    3 timmar sedan av rogue413

    Middagstips för varma dagar!!

    Ett annat gott förslag är pasta med...

    6 dagar sedan av Lena BE

    Moderatorer?

    Cindy1938: Det finns hjälp att få m...

    7 dagar sedan av Gandalf

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler