Recept av gullpulla

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Skala och riv morötterna grovt. Ta smöret i en kastrull och fräs rivet några minuter. Ha ner vetemjölet i och rör, häll i buljongen direkt och vispa så att det inte blir några klumpar.
2. 2. Låt koka i så där 20-25 minuter tills det är alldeles slätt i konsistensen. Tillsätt creme fr och vispa.
3. 3. Ha sist i räkosten och vispa ytterligare. Soppan ska bli slät och len. Klipp lite färsk dill och lägg i. Klart att äta.
4. 4. Servera gärna med ett nybakat bröd. Underbart gott. .

Serveringsförslag: Med ett gott bröd.

Dryckestips: Mjölk och vatten passar till.

Skapat 2012-02-22 av gullpulla, 804 visningar, 17 utskrifter. Källa: Fått av väninnan Berith.