Couscous
Recept av Freiyda
INGREDIENSER
portioner/st.
| 4 st | portioner couscous |
| 450 gram | köttfärs av valfritt slag |
| 0 st | hackad gul lök + ev vitlök |
| 1 st | hackad paprika av valfri färg |
| 0 påse | frysta grönsaker (ca600g) |
| 1 tsk | saft från citron |
| 1 krm | Paprika krydda |
| 1 tsk | thai krydda |
| 1 tsk | kokosflingor ((eller mer) |
| 1 nypa | cayennepeppar efter smak |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka couscous till 4 pers. gärna fullkornscouscous.
- 2. Stek köttfärssen i olja tills det mesta är brunt, tillsätt sedan löken + ev vitlök. Salta och peppra.
- 3. Tillsätt de frysta grönsakerna och stek till de är klara, eller wooka dom innan.
- 4. Tillsätt mer olja och sedan couscousen. Tillsätt kryddorna.
- 5. Tillsätt den hackade paprikan.
- 6. För en gul "touch" blanda i ½ krm saffran, 1 tsk curry och ½ tsk gurkmeja =)
Serveringsförslag: hackad morrot, chillisås, mango chutney
Dryckestips: vatten, vin, mjölk
Skapat 2010-03-12 av Freiyda, 740 visningar, 1 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
CouscoussalladEn färg- och smakexplosion. Grymt snyg...
-
Marockansk kyckling med örtcousco...Marinaden blir som en tunn sås i botte...
-
Gulasch"Långkok" som lagar sig själv i ugnen ...
-
Couscous-sallad med laxEn färgrik couscoussallad fylld med go...
-
Kyckling med couscousEn god rätt som inspirerats från mella...
-
Marockansk kycklinggrytaHärlig vardagsmat! Nyttig, god och bil...
-
KycklingwrapsHärliga wraps med kycklingstrimlor. Li...
-
Parmalindad fylld kyckling med co...Hittade receptet i en Allas-tidning. D...
