Cordon Bleu á la Mat-Tina
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
Enkel att göra. Gott med potatismos smaksatt med krossad vitlök och rivet citronskal samt gröna ärter smaksatt med salt, peppar, nypa socker och smörklick.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt
Etiketter:
Lövbiff,
rökt skinka,
ost,
dubbelpanering,
snabbt,
lätt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Strö lite salt och peppar på lövbiffskivorna. Bred senap på varje skiva. Lägg en skinkskiva ca 2-3 cm från ena änden av biffen samt en hopvikt ostskiva ovanpå. Vik biffskivan dubbel fram till "2-3 cm från änden". Vik sedan över den lilla 2-3 cm-snutten. Vänd knytena först i vetemjöl, sen ägg och till sist i ströbröd. Hetta upp oljan i stekpannan. Lägg ner knytena i pannan och stek i 5-7 minuter på vardera sida.
Serveringsförslag: Kryddat potatismos och gröna ärter
Skapat 2009-10-17 av Anel-Nevs, 4201 visningar, 82 utskrifter. Källa: Tina Nordström
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Pastejbiffar à la MokkaFick idén av Mokkas efterlysning. Är h...
-
SchweiserkotlettFläskkotletter kan vara svårt att vari...
-
Senapsgriljerad strömmingEn mångsidig strömmingsrätt som kan ät...
-
Nötschnitzel med bacon och ostBlir man bara fyra vid bordet passar d...
-
Fridas fetaost biffarNågot enkelt och gott med en solklar p...
-
Karré med ost o skinkaRiktigt goda panerade karréskivor stek...
-
Griljerad torskromEftersom det inte fanns något liknande...
-
Helstekt falukorv i ugnKalasgod falukorvsrätt till vardags. ...
