Citrusgravad lax - snabbgravad

Recept av Byhäxan

Recept: Citrusgravad lax - snabbgravad

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Citrusgravad lax - snabbgravad!

En smaksensation! Laxen gravas i tunna skivor och blir färdig att äta efter ett par timmar. Laxen ska ha varit djupfryst minst ett dygn innan den skärs upp och gravas. Servera gärna med Snabb, mild och lite fuskig gravlaxsås.

Typ: Förrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
Etiketter: lax, förrätt, supé, gravlax, gravad lax, midsommar, julbord, buffé, påsk, apelsingravad lax

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda ihop kryddorna utom dillen.
  2. 2. Skär laxen i tunna skivor (se instruktionsfilmen) och doppa skivorna i kryddblandningen.
  3. 3. Lägg skivorna i en form. Häll apelsinsaften över och strö över dillen. Strö gärna lite (men bara lite) extra flingsalt med citron över.
  4. 4. Täck med folie och ställ i kylen. Kan serveras efter några timmar men är hållbar ca en vecka.

Skapat 2010-05-24 av Byhäxan, 1805 visningar, 40 utskrifter. Källa: Egen

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

400 gram  laxfilé
0,5 dl  socker
2 msk  salt
1 msk  Maldons flingsalt med citron
30 st  vitpepparkorn, stötta i mortel
1 tsk  grovmalen vitpeppar
1 dl  grovhackad dill
  rivet skal av en apelsin
  saften av en apelsin


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Grillad marinerad fläskfilé

Dagens recept: God att grilla och servera med rostade rotsaker samt kall gräddfilssås. Räcker till 2-3 personer.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •