Citron och honungslängd
Recept av miamaria77
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 påse | Dr. Oetker Jäsblandning |
| 1 kg | vetemjöl = ca 14-15 dl vetemjöl |
| 1 dl | strösocker |
| 1 nypa | salt |
| 1 msk | stött kardemumma |
| 5 dl | mjölk |
| 100 gram | mjukt smör |
| 300 gram | mjukt smör |
| 3 dl | socker |
| 1 msk | Dr. Oetker Äkta Vaniljsocker |
| 1 st | citron - rivet skal |
| 1 dl | flytande honung |
| 1 st | ägg |
| 1 msk | mjölk |
| eller | |
| 1 dl | strösocker |
| 1 dl | vatten, kokas ihop. |
Istället för att göra en traditionell vetelängt, prova gärna denna goda variant.
Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blanda alla torra ingredienser.
- 2. Lägg smör och mjölk i mjölblandningen. Knåda till en jämn och smidig deg.
- 3. Rör ihop ingredienserna till fyllningen.
- 4. Kavla ut degen till en lång rektangel på lättmjölat bakbord. Bred på fyllningen och dela i tre lika stora bitar. Rulla ihop på längden. Lägg längderna på bakplåt att jäsa i 15 min. Klipp flikar längs med, och vik åt motsatta sidor.
- 5. Grädda på 200˚ i nedre delen av ugnen, 20- 25 minuter. Låt svalna något och pensla med äggvisp eller sockerlag, strö över det gula strösslet.
- 6. Tips: Gör en längd och passa på att baka ut några bullar! 1st + 30st bullar
Skapat 2012-03-07 av miamaria77, 216 visningar, 6 utskrifter. Källa: Dr. Oetker
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
PåskbullarGott till Påsk!
-
Saftiga LussebullarObeskrivligt goda lussebullar enligt m...
-
Glutenfria kanelbullarRiktigt bra bullar som smakar nästan s...
-
RosenbrödGott ljust matbröd.
-
RosenbrödGoda och smidiga att göra.
-
Brittas bullarExtra goda vetebullar doppade i ströso...
-
SaffranskusarMycke god fluffig deg, som jag använde...
-
VallmobullarVärldens enklaste matbröd! Och jättego...
