Chorizopaj med oliver
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
portioner/st.
| 3 dl | vetemjöl |
| 150 gram | margarin |
| 2 msk | kallt vatten |
| 10 cm | strimlad purjolök |
| 1 st | strimlad gul paprika |
| 1 st | tunnskivad morot |
| 100 gram | skivad squash (zuccini) |
| 100 gram | skivad chorizokorv |
| 2 dl | urkärnade svarta oliver |
| 200 gram | halverade cocktailtomater |
| 3 st | ägg |
| 3 dl | grädde |
| salt | |
| grovmalen svartpeppar | |
| rikligt med oregano |
God kryddig paj.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
paj,
chorizo,
korv,
grönsaker,
äggstanning
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.Blanda vetemjöl och margarin till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en jämn och smidig deg.
- 2. Smörj en låg vid ugnsfast form (mindre form gör att äggstanningen inte stelnar vid utsatt tid). Tryck ut pajen i formen och även upp på kanterna. Nagga botten med en gaffel. Ställ in den i frysen ca 20 minuter. Grädda pajen i ugnen ca 10 minuter. Låt den svalna.
- 3. Fördela strimlad purjo, paprika, tunnskivad morot, skivad squash, skivad chorizo, svarta oliver och halverade tomater i pajskalet.
- 4. Vispa samman ägg och gräddmjölk och tillsätt salt, peppar och oregano. Häll det över ingredienserna i pajskalet. Grädda i ugn ca 45 minuter tills fyllningen stelnat och fått fin färg.
Skapat 2009-11-17 av Anel-Nevs, 2441 visningar, 49 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
SalamipastaLäcker pasta med en smak av Italien. D...
-
Klyftpotatis med fetaost och oliv...Potatis, fetaost, oliver och paprika i...
-
Kryddiga kycklingklubborHärlig allt-i-ett-rätt!
-
Arabisk köttfärsröraRecept inspirerat av min resa till för...
-
Squashgratäng med kyckling o baco...Mycket god gratäng. Servera råris till...
-
Halstrade laxpinnar med svamp och...Perfekt för en snabblunch. Saftig oc...
-
Allt-i-ett- kycklingJättegott och enkelt att göra.
-
Köttfärs- och olivpajKöttfärspaj med smak av oliver och bac...
