Recept av Linda Byström

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377943

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Sätt ugnen på 190 grader. Smält smöret i en kastrull på spisen. Ställ åt sidan och låt det svalna
2. 2. Knäck äggen i en bunke. Blanda ner det smälta smöret och sikta i de övriga ingredienserna genom en sil. Den här kakan blir bättre ju mindre man rör i den så försök att bara precis blanda om.
3. 3. Smöra en form med löstagbar kant, cirka 24 centimeter i diameter. Häll smeten i en formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen cirka 25 minuter. Kakan ska ha en fast kant men vara mjuk i mitten.
4. 4. Glasyrtryffel: Ställ fram smöret så att det blir rumsvarmt
5. 5. Hacka chokladen och lägg den i en rymlig skål eller bunke
6. 6. Koka upp grädde och socker och slå blandningen över den hackade chokladen. Rör så chokladen smälter
7. 7. Tillsätt därefter smöret och blanda till en slät smet. Låt stå i rumstemperatur minst 12 timmar innan du glaserar tårtan. Bred glasyren över den kalla kakan och dekorera, gärna med fina, färska bär.

Serveringsförslag: Grädde eller vaniljglass

Dryckestips: Kaffe

Skapat 2008-03-12 av Linda Byström, 3249 visningar, 14 utskrifter. Källa: Köket