Chokladmousse
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 dl | vispgrädde |
| 2 st | äggulor |
| 100 gram | mörk choklad |
| 0,5 dl | mandel |
| 0,75 dl | socker |
| 1 tsk | strimlat apelsinskal |
Imponeera med len och läcker chokladfavorit i portionsskålar.
Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smällt chokladen i en skål i vattenbad. Vispa grädden. Rör ner en äggula i taget i den smälta chokladen. Vänd sedan ner chokladsmeten i den vispade grädden. Fördela moussen i 4 portionskoppar. Låt moussen stelna i kylskåpet minst en timma.
- 2. Skala av en tunn bit apelsinskal med potatisskalare och finstrimla det. Smörj en bit bakplåtspapper med olja.
- 3. Smält sockret i en kastrull. Rör ner apelsinskal och mandel i det smälta sockret. Häll upp blandningen på papperet. Låt det stelna ca 30 minuter och hacka sedan med vass kniv. Strö mandeln över moussen.
Skapat 2007-11-13 av Lotta, 6701 visningar, 71 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
CookiesmousseJätte god mousse som är super lätt att...
-
Jordgubbsmousse med vit chokladSnabb dessert med vit choklad och jord...
-
ChokladmousseSmälter gott i munnen, med lite smak a...
-
CookiesmousseEn len mousse som innehåller knapriga ...
-
Citronmousse med färska bärdetta är från Hotel Anglais. Kan förbe...
-
Chokladmousse med chokladcrumbleChokladmousse, gjord på mörk choklad, ...
-
Cissis sommardröm!En ljuvlig blandning av len chokladmou...
-
RabarbertårtaEn god tårta att bjuda på på midsommar...
