Chokladmousse med chokladcrumble

Recept av Box

Recept: Chokladmousse med chokladcrumble

INGREDIENSER

portioner/st.
100 gram  mörk choklad av god kvalitet
25 gram  smör/margarin
2 st  äggulor
4 msk  smör/margarin
2 st  äggvitor
2 msk  strösocker
1,5 dl  vispgrädde
2 msk  konjak
Chokladcrumble
25 gram  smör/margarin
25 gram  strösocker
40 gram  mjöl
0,33 tsk  bakpulver
10 gram  kakao
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Chokladmousse, gjord på mörk choklad, som blir lite extra lyxig när den serveras med chokladcrumble.

Typ: Dessert
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Övrig

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Chokladmousse: Smält chokladen tillsammans med matfettet. Rör i äggulorna. Vispa maräng av äggvitorna och sockret. Blanda ihop chokladsmeten med marängen, vänd sedan ner den vispade grädden och blanda sist i konjak.
  2. 2. Chokladcrumble: Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ingredienserna till en smuldeg. Baka i ugnen ca 5 minuter.
  3. 3. Strö smulblandningen över moussen. Dekorera eventuellt med chokladpinnar som görs av smält choklad.

Skapat 2011-01-07 av Box, 2102 visningar, 42 utskrifter. Källa: Baka

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

100 gram  mörk choklad av god kvalitet
25 gram  smör/margarin
2 st  äggulor
4 msk  smör/margarin
2 st  äggvitor
2 msk  strösocker
1,5 dl  vispgrädde
2 msk  konjak
25 gram  smör/margarin
25 gram  strösocker
40 gram  mjöl
0,33 tsk  bakpulver
10 gram  kakao


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •