Chokladkolamuffins med jordnötstopp
Recept av elii
INGREDIENSER
| 100 gram | smör |
| 2 st | ägg |
| 2,5 dl | strösocker |
| 1,5 dl | vetemjöl |
| 0,5 dl | kakao |
| 1,5 tsk | vaniljsocker |
| 1 krm | salt |
| 20 st | center |
| 150 gram | mörk blockchoklad |
| salta jordnötter |
nästan som godis blir dessa muffins med kladdkakesmet som grund innehållande kolafyllda centerbitar toppat med jornöt och chokladtäcke! ursprungligen mia öhrns recept men jag har gjort om lite :)
Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Tillagningstid: 15 min.
Etiketter:
choklad
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smält smöret i en kastrull på spisen eller i mikron. Vispa ägg och socker pösigt och häll i kakao, vaniljsocker och salt. Rör noga och häll i vetemjöl och sedan smör. Rör till en jämn smet.
- 2. Fördela smeten i formar, använd gärna dubbla formar och muffinsplåt, det ger mer stadga. Tryck sen ner två centerbitar i varje form. Grädda i mitten av ugnen i knappt 15 minuter. De sjunker ihop i mitten, men det är bara så det ska vara! Låt svalna.
- 3. smält chokladen över vattenbad och blanda i så mycket nötter som du önskar. Se bara till så alla blir chokladtäckta och så att det går att någorlunda breda ut den. Bred sedan ett tjockt lager på muffinsarna. Låt stelna.
Skapat 2010-11-11 av elii, 2346 visningar, 175 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
JordnötskladdkakaEn kaka med lite snickers-liknande sma...
-
JordnötskladdkakaDu kan använda osaltade jordnötter om ...
-
Cupcakes - Chocolate smudgeDessa ska vara kladdiga, som kladdkaka...
-
KladdkakemuffinsSöt liten påskbakelse. Garneras anting...
-
Äppelkaka med krispigt kokostäcke...Enkel och läcker kaka med kaneläpplen ...
-
Bärmuffins med vaniljgömmaGod krispig yta, mjuk bärig insida och...
-
GodisgömmorEn ny muffins till samlingen.
-
Banana Chocolate Chip CupcakesBananchokladcupcakes med banan och cho...
