Recept av jejjaj

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Sätt ugnen på150 grader. Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker i en bunke. Rör ner de smälta smöret. Blanda mjölet med kakao, vaniljsocker och bakpulver. Sikta ner det i äggblandningen och rör ihop till en smet. Häll smeten i en form med bakplåtspapper ca 20x30 cm. grädda mitt i ugnen ca 30 min. Låt svalna helt innan du tar ur den ur formen.
2. 2. Fyllning: Hacka chokladen. Koka upp grädde och kardemumma. dra av kastrullen från varmen och tillsätt chokladen och smöret. Rör om till allt har smält. Låt smeten tjockna ca 1 timme i kylskåp.
3. 3. Smält den mörka chokladen över vattenbad. spritsa ut blommor på ett bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp.
4. 4. Stansa ut runda kakor av chokladkakan. Bred fyllning på hälften av kakorna och lägg en kaka ovanpå. Spritsa grädde på toppen och lägg på en chokladdekoration på varje bakelse.

Dryckestips: kaffe, läsk

Skapat 2012-05-13 av jejjaj, 384 visningar, 11 utskrifter. Källa: Tidningen hembakat