Chokladbiskvier

Recept av Lotta

Recept: Chokladbiskvier

INGREDIENSER

portioner/st.
275 gram  mandelmassa
1 st  äggvita
Fyllning
50 gram  mörk choklad, 70 %
125 gram  rumsvarmt smör
1,5 dl  florsocker
2 tsk  vaniljsocker
1 st  äggula
Topping
200 gram  mörk choklad, 70 %
Betyg: 4.6/5 (3 röster, 4 kommentarer)

Att baka chokladbiskvier är inte så besvärligt som man kan tro, och bra mycket godare än köpta.

Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Riv mandelmassan govt och arbeta in äggvitan lite i taget. Blanda ihop till en jämn och ganska tjock smet.
  2. 2. Fyll en spritspåse med massan och spritsa runda bottnar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter tills bottnarna blivit gyllenbruna. Låt bottnarna svalna innan de lossas och får kallna på galler med den släta sidan uppåt.
  3. 3. Smält chokladen till fyllningen i mikrovågsugn, eller över vattenbad och låt den svalna något. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och äggula vitt och fluffigt med elvisp. Vänd ner chokladen i smörkrämen.
  4. 4. Bred smörkrämen toppigt på biskvibottnarna. Låt biskvierna stelna i kylskåp i ca 30 minuter.
  5. 5. Bryt chokladen till toppingen i mindre bitar och smält i mikrovågsugne eller över vattenbad. Doppa biskvierna i chokladen och låt stelna i kylskåp.

Skapat 2009-08-09 av Lotta, 18130 visningar, 186 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

275 gram  mandelmassa
1 st  äggvita
50 gram  mörk choklad, 70 %
125 gram  rumsvarmt smör
1,5 dl  florsocker
2 tsk  vaniljsocker
1 st  äggula
200 gram  mörk choklad, 70 %


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    1 timma sedan av Gandalf

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    2 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    8 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    12 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler