Choklad-pannacotta
Recept av Sizel
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 dl | vispgrädde |
| 100 gram | Choklad 60% |
| 0,75 st | gelatinblad |
| 250 gram | Hallon, frysta/tinade |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten ca. 5min.
- 2. Hacka chokladen i små bitar, lägg dessa i en bunke.
- 3. Koka upp grädden, ta sedan av från värmen. Häll därefter grädden över chokladen, och rör runt blandningen tills smeten är slät.
- 4. Ta upp det mjuka gelatinet ur vattnet. Lägg ner det i chokladsmeten, rör runt tills gelatinet löst upp sig.
- 5. Häll upp chokladpannacottan i två portionsglas/ formar. Ställ kallt i minst 2 timmar, så den stelnar.
- 6. Inför serveringen, toppa pannacottan med lite vispad grädde, och hallonsås som görs genom att pressa tinade eller färska hallon genom en finmaskig sil.
Serveringsförslag: Hallonsås, grädde
Dryckestips: Kaffe, té
Skapat 2012-01-10 av Sizel, 4004 visningar, 202 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Vit chokladmousse med hallonsåsEnkel och snabb dessert med vit chokla...
-
MintchokladmoussetårtaFantastisk, naturligt glutenfri chokla...
-
Vit chokladmousseTroligtvis den godaste desserten
-
HallonbakelserEn riktigt god och fin dessert som du ...
-
FestivalbakelseHimmelskt god kombination av choklad o...
-
Ris á la Malta (med muskovadosock...Annorlunda Ris á la malta med muskovad...
-
Kokosmousse med hallontoppEn alldeles underbart god dessert.
-
ChokladpannacottaÄnnu en variant på en underbar dessert...
