Choklad och vaniljsnäckor
Recept av janna
INGREDIENSER
portioner/st.
| 6,25 dl | vetemjöl |
| 1,5 dl | florsocker |
| 2 tsk | vaniljsocker |
| 250 gram | osaltat smör |
| 2 msk | vispgrädde eller mjölk |
| 3 msk | kakao |
| 1 st | äggvita |
| 2 msk | pärlsocker |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blanda mjöl, flor- och vaniljsocker i en bunke. Arbeta in smöret. När smör och mjöl börjar förena sig tillsätt vispgrädde, alt. mjölk.
- 2. Knåda degen slät. Dela degen i två. I den ena tilsätt kakao och arbeta in den.
- 3. Kavla ut de båda halvorna var för sig. Lägg därefter chokladdegen på den ljusa. Rulla samman till en korv, och slå in degen i plastfolie. Lägg degkorven i kylen tills den är fast.
- 4. Värm ugnen till 200 grader. Skär i ca 6 mm tjocka skivor, och lägg dem på bakplåten. Pensla kakorna med äggvita och strö över med pärlsokret. Grädda i 8-10 min.
Skapat 2010-03-14 av janna, 3111 visningar, 54 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Maräng- och chokladsnittSupersmaskiga, smakar ägg om man gör f...
-
Budapestrulle med blåbärMumsigt värre!
-
ChokladpinnarEn liten småkaka med mycket chokladsma...
-
BudapesttårtaSöt och god rulltårta. Konditoriklassi...
-
Fyllda ChokladhjärtanSmå goda mumsbitar.
-
JitterbuggsbergDetta recept är grundreceptet till van...
-
MarängkakorKrispig maräng på mördeg. Lite kladdig...
-
Jacques Torres chokladkakorI Jacques Torres välrenommerade chokla...
