Cheesecake med daim
Recept av Catarina Algotsson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 200 gram | digestivekex |
| 150 gram | chokladcookies |
| 125 gram | smält smör |
| 2 msk | kakao |
| 3 dl | vispgrädde |
| 2 tsk | vaniljsocker |
| 3 st | äggulor |
| 200 gram | Philadelphiaost |
| 3 st | äggvitor |
| 2 dl | strösocker |
| 4 st | daim (enkla) |
| smulad daim eller daimkulor | |
| röda vinbär | |
| nektarinklyftor |
En god tårta som kan ligga i frysen och vänta på att bli serverad. Du kan spara tårtan i ca 2 månader i frysen. En stor favorit.
Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 175 grader. Krossa kex och kakor och blanda med smör och kakao. Tryck ut i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i dimeter. Grädda i 10 minuter i nedre delen av ugnen. Låt svalna.
- 2. Vispa samman grädde och vaniljsocker. Blanda äggulor och ost till en slät smet. Vispa vitorna till styvt skum, tillsätt sockret lite i taget. Blanda med den vispade grädden och vänd ner äggsmeten.
- 3. Hacka sönder daimen och vänd ner. Bred ut smeten på digestivekexen och släta till. Frys tårtan minst 5 timmar.
- 4. Ta ut tårtan ca 30 minuter före servering. Garnera med smulad daim (el daimkulor), vinbär och nektarinklyftor.
Skapat 2009-06-02 av Catarina Algotsson, 13818 visningar, 416 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Jordgubbstårtaen god jordgubbstårta med chockladbott...
-
Gudomlig jordgubbsmoussetårtaHimmelsk tårta med kladdkakebotten och...
-
Daimglass tårtaSuper god glasstårta som går hem hos d...
-
Vaniljgräddglass med daimHemmagjord riktig vaniljgräddglass med...
-
Daimglass med marshmallowsMed vaniljvisp är det barnsligt enkelt...
-
Fryst DaimtårtaEn uppskattade tårta av de flesta.
-
RödbetstårtaRätt så nyttig tårta och väldigt färgr...
-
KLADDIG kladdkaka med daimEn otroligt god kladdkaka med smak av ...
