Champinjoner à la grecque

Recept av Sara Nilsson

INGREDIENSER

portioner/st.
0,5 st  citron
2 dl  vatten
3 msk  olivolja
2 krm  timjan
1 st  lagerblad
2 st  vitlöksklyftor
2 msk  tomatpuré
0,5 dl  finhackad persilja
400 gram  små färska champinjoner
Betyg: Bli först med att betygsätta Champinjoner à la grecque!

Som tapas, förrätt eller tilltugg till drinken

Typ: Övrig
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Övrig
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 10 min.
Total tid: 30 min.
Etiketter: Tapas, förrätt, tilltugg

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Pressa citronen. Koka upp citronsaft, vatten, olivolja, örtkryddor, pressad vitlök, tomatpuré och persilja.
  2. 2. Rensa svampen, lägg den i lagen och låt småkoka i 7 min. Smaka av med salt och peppar
  3. 3. Häll över allt i en skål och låt svalna.
  4. 4. Svampen blir godast om den får dra i ett par timmar i lagen.

Serveringsförslag: Ljust bröd

Dryckestips: Öl, vin

Skapat 2012-04-27 av Sara Nilsson, 172 visningar, 4 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

0,5 st  citron
2 dl  vatten
3 msk  olivolja
2 krm  timjan
1 st  lagerblad
2 st  vitlöksklyftor
2 msk  tomatpuré
0,5 dl  finhackad persilja
400 gram  små färska champinjoner


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •