Byhäxans bondomelett med grönt inslag

Recept av Byhäxan

Recept: Byhäxans bondomelett med grönt inslag

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 3.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Görs i ugn eller på spisen. Utesluter man spenaten blir det en helt vanlig bondomelett. Men spenaten piffar verkligen upp!

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: Husmanskost, husmans, skinklåda, skinkpaj, rester, restanvändning

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Om du gör den i ugn - sätt ugnen på knappt 200 grader.
  2. 2. Skiva eller skär potatisen i ganska små bitar. Finhacka löken. Skär skinkan i strimlor eller småbitar.
  3. 3. Vispa ihop ingredienserna till äggstanningen.
  4. 4. Steker du ovanpå spisen så börja med att fräsa upp de fasta ingredienserna i lite smör. Häll sedan på äggstanningen och peta runt så att allt fördelar sig i pannan. Stek sen på knappt medelvärme tills äggstanningen stelnat.
  5. 5. I ugn (som jag tycker blir bäst) Lägg alla de fasta ingredienserna i en smord, ganska låg form. Tillsätt äggstanningen. Grädda i drygt 30 minuter eller tills äggstanningen stelnat.

Serveringsförslag: Grönsallad, eller en kokt grönsak som t ex broccoli

Dryckestips: Mjölk, vatten, öl

Skapat 2008-10-31 av Byhäxan, 2918 visningar, 81 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

150 gram  rökt (helst kallrökt) skinka
1 st  liten gul lök
4 st  kokta potatisar
150 gram  tinad bladspenat
4 st  stora ägg
2,5 dl  standardmjölk
0,5 tsk  salt
2 krm  vitpeppar
0,5 tsk  chili- eller paprikapulver (kan hoppas över)
1 msk  smör att steka i


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •