Bruschetta med tomat o parmaskinka

Recept av Anel-Nevs

Recept: Bruschetta med tomat o parmaskinka

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 3.0/5 (2 röster, 0 kommentarer)

Gott till bl.a Sparrissoppa.

Typ: Förrätt
Kök: Italien
Tillagning: Övrig
Etiketter: Snabbt, enkelt, kan förberedas, rostat bröd, smörgås

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär ett kryss i vardera ände på tomaten. Koka upp vatten och lägg ner tomaten, för att efter ett ögonblick ta upp den. Spola under kallt vatten och skala den. Kärna ur tomaten och finhacka den. Lägg hacket i en skål tillsammans med pressad vitlök, olivolja, hackade parmaskivor, basilika o råsocker. Smaka av med salt o peppar. Hit kan förberedas. Förvara i kylen till det ska användas. Strax före servering rostas brödskivor och tomat-parmaröran fördelas på dessa. Garnera ev. med en sparrisknopp.

Skapat 2012-03-29 av Anel-Nevs, 1181 visningar, 57 utskrifter. Källa: Egen hopröra från varstans

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

  rostade brödskivor
1 st  tomat
1 st  vitlöksklyfta
1 tsk  olivolja
1 msk  hackad färsk basilika (el. fryst)
4 st  skivor parmaskinka (el. annan lufttorkad skinka)
1 nypa  råsocker
  salt o grovmalen svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •