Bruschetta med tomat o parmaskinka
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
| rostade brödskivor | |
| 1 st | tomat |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 1 tsk | olivolja |
| 1 msk | hackad färsk basilika (el. fryst) |
| 4 st | skivor parmaskinka (el. annan lufttorkad skinka) |
| 1 nypa | råsocker |
| salt o grovmalen svartpeppar |
Gott till bl.a Sparrissoppa.
Typ: Förrätt
Kök: Italien
Tillagning: Övrig
Etiketter:
Snabbt,
enkelt,
kan förberedas,
rostat bröd,
smörgås
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär ett kryss i vardera ände på tomaten. Koka upp vatten och lägg ner tomaten, för att efter ett ögonblick ta upp den. Spola under kallt vatten och skala den. Kärna ur tomaten och finhacka den. Lägg hacket i en skål tillsammans med pressad vitlök, olivolja, hackade parmaskivor, basilika o råsocker. Smaka av med salt o peppar. Hit kan förberedas. Förvara i kylen till det ska användas. Strax före servering rostas brödskivor och tomat-parmaröran fördelas på dessa. Garnera ev. med en sparrisknopp.
Skapat 2012-03-29 av Anel-Nevs, 1181 visningar, 57 utskrifter. Källa: Egen hopröra från varstans
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
BruschettaHärlig förrätt
-
Bruschetta x 3Funkar både som förrätt och lättare lu...
-
Bruschetta - grillat italienskt b...Bruschetta- grillat italienskt bröd me...
-
BruchettaLiten trevlig förrätt när man har lite...
-
Tomat och fetatoastEnkel men otroligt god förrätt..
-
SalamitallrikItaliensk touch på denna enkla förrätt...
-
Rökt skinka på toastVäl värt att prova.
-
Potatispizza med rosmarinDetta är en mingelpizza eller kanske f...
