Bruchetta

Recept av Matte393

Recept: Bruchetta

INGREDIENSER

portioner/st.
4 st  lantbröd, skivor
3 msk  olivolja
1 klyfta  vitlök
2 st  tomater
1 kruka  basilika
0,5 st  rödlök, finhackad
1 paket  blandsallad
  salt
  svartpeppar
Betyg: 4.5/5 (2 röster, 1 kommentarer)

Liten trevlig förrätt när man har lite överblivet lanbtbröd

Typ: Förrätt
Kök: Italien
Tillagning: Övrig

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på grill 250-300 grader
  2. 2. Gnid in brödskivorna med olivolja. Dela en vitlök och gnid in bröden med halvorna.
  3. 3. Lägg brödskivorna på galler och rosta i övre delen av ugnen ca 5-7 minuter
  4. 4. Hacka tomaterna grovt och blanda med den finhackade vitlöken. Hacka basilikan och blanda i. Rör i lite olivolja och flingsalt efter smak.
  5. 5. Lägg upp blandsalladen på fat, lägg brödskivan på och fördela tomat/lökblandningen på skivorna.
  6. 6. Man kan naturligtvis använda fantasin för toppingen.T ex kronärtkockshjärtan är gott, smörgåskrasse , mozarellaost också.

Skapat 2011-01-02 av Matte393, 2855 visningar, 65 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  lantbröd, skivor
3 msk  olivolja
1 klyfta  vitlök
2 st  tomater
1 kruka  basilika
0,5 st  rödlök, finhackad
1 paket  blandsallad
  salt
  svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.