Broccolikorv med ostsås

Recept av Catarina Algotsson

Recept: Broccolikorv med ostsås

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Enkel och läät vardagsrätt.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Drag av skinnet på falukorven och skär dem i skivor eller skär frukotkorven i knubbiga bitar. Skölj broccolin och skär dem i mindre bitar. Koka upp lättsalta vatten i en låg vid gryta.
  2. 2. Lägg i broccolin och koka upp. Ps. Vattnet ska inte täck helt. Lägg korven ovanpå.
  3. 3. Koka upp och koka under lock på svag väme tills broccolin är nätt och jämnt mjuk. Häll av kokvattnet. Gör såsen medans broccolin kokar.
  4. 4. Vispa ut mjölet i lite av mjölken i en kastrull. Häll i resten av mjölken och koka under omrörning. Koka såsen 3-5 minuter. Rör i senapen och blanda ner osten, såsen fär sedan inte koka. då blir osten seg. Häll såsen över korv och broccoli.

Serveringsförslag: Kokt potatis

Skapat 2009-12-16 av Catarina Algotsson, 2020 visningar, 55 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

400 gram  falu eller frukstkorv (eller annan tjock korv.)
250 gram  färsk eller fryst broccoli
2 msk  vetemjöl
4 dl  mjölk
2 msk  senap
2 dl  riven ost, gärna lagrad


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    och jag kan inte se receptet jag fö...

    21 timmar sedan av ihop-kok

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    2 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    8 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    12 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler