Bondbröd

Recept av gudrun

Recept: Bondbröd

INGREDIENSER

portioner/st.
50 gram  jäst
5 dl  vatten
2 tsk  salt
6 dl  bakvetemjöl special fullkorn
7 dl  bakvetemjöl special
Betyg: Bli först med att betygsätta Bondbröd!

Gott bröd till kvällsteet.Gärna med lite marmelad till.

Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat
Etiketter: lättbakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smula ner jästen i degbunken och strö saltet över.
  2. 2. Värm vattnet till 37 grader och häll det på jästen.Rör.Tillsätt mjölet men lämna lite till utbakningen.Arbeta degen smidig tills den släpper kanterna.
  3. 3. Värm ugnen till 250 grader.Låt jäsa övertäckt 30-40 min.
  4. 4. Tryck med handen ut degen till en stor trekant.Rulla ihop från basen och töj samtidigt ut degen lite,så att rullen böjer sig lite.
  5. 5. Lägg på plåt med bakplåtspapper.Låt jäsa utan bakduk ca.30 min.Pudra över lite mjöl.
  6. 6. Sätt in i nedre delen av ugnen i 12 min.Sänk värmen till 175 grader och grädda ytterligare ca.20 min.Låt brödet kallna utan bakduk.

Skapat 2007-10-29 av gudrun, 4550 visningar, 26 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  jäst
5 dl  vatten
2 tsk  salt
6 dl  bakvetemjöl special fullkorn
7 dl  bakvetemjöl special


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    4 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    8 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    8 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    8 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler