Bönchili

Recept av Pleje 1

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Bönchili!

En het böngryta som för tankarna till mexico, passar bra med en frisk salsa,

Typ: Vegetarisk
Kök: Mexiko
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blötlägg och koka bönorna enligt anvisning på paketet eller köp bönorna på burk. Sätt ugnen på 160 grader.Hacka lök och vitlök fint, stek i olja på medelvärme i en gjutjärnsgryta.
  2. 2. Tillsätt spiskummin, koriander, timjan, chipotle och chiliflakes. Stöt stjärnanisen till fint pulver tillsammans med sockret. Tillsätt sockret, tomat, vatten och avspolade bönor. Rör om och ställ grytan med lock i ugnen i två timmar.
  3. 3. Smaka på bönorna, om fortfarande hårda-koka en halvtimme till. Smaka av med salt och vinäger.
  4. 4. Finhacka den färska chilin (jalapeno och habanero) och tillsätt tillsammans med svartpeppar efter smak.

Serveringsförslag: En frisk svalkande salsa och ev, youghurt.

Skapat 2012-07-17 av Pleje 1, 148 visningar, 2 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  torkade svarta bönor
4 st  gula lökar
1 st  hel vitlök
2 msk  malen spiskummin
1 msk  malen koriander
1 msk  torkad timjan
1 msk  chipotle
1 tsk  chiliflakes
5 st  hela stjärnanis
1 tsk  socker
1 burk  körsbärstomater
1 burk  vatten
2 tsk  salt
2 tsk  Sherry eller rödvinsvinäger
1 st  färsk jalapeno
0,5 st  färsk habanero
  nymalen svartpeppar
 


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    3 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    7 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    7 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    8 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler