Bohuskakor

Recept av Box

Recept: Bohuskakor

INGREDIENSER

portioner/st.
50 gram  fast smör/margarin eller 1/2 dl flytande
5 dl  mjölk
50 gram  jäst
1,5 tsk  salt
0,5 dl  socker eller ljus sirap
4 dl  grahamsmjöl
9 dl  vetemjöl
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Lättbakat och gott bröd.

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smält margarinet i en kastrull. Häll i mjölken och låt det bli fingervarmt. (Om flytande smör/margarin används, värm enbart mjölken).
  2. 2. Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den med lite av degspadet.
  3. 3. Tillsätt resten av degspadet, ev flytande smör/margarin, salt, socker/sirap, grahamsmjöl och vetemjöl. Arbeta ihop till en smidig deg.
  4. 4. Jäs degen övertäckt i ca 30-40 minuter.
  5. 5. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den lätt. Forma degen till en rulle och dela den i 8 bitar. Rulla varje bit till en bulle.
  6. 6. Kavla ut bullarna till runda kakor, ca 18 cm i diameter. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Nagga kakorna med en gaffel.
  7. 7. Jäs under bakduk ca 30 minuter. Värm ugnen till 250 grader och grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 7-8 minuter. Låt kakorna svalna på galler under bakduk.

Skapat 2009-01-26 av Box, 2381 visningar, 56 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  fast smör/margarin eller 1/2 dl flytande
5 dl  mjölk
50 gram  jäst
1,5 tsk  salt
0,5 dl  socker eller ljus sirap
4 dl  grahamsmjöl
9 dl  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •