Bloodstroganoff

Recept av Metalicious

Recept: Bloodstroganoff

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.0/5 (2 röster, 0 kommentarer)

En busenkel, kanongod korvstroganoff! Uppkallat efter Bloodstone av Judas Priest!

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt
Total tid: 30 min.
Etiketter: Stroganoff, falukorv, paprika, lättlagat, gryta, ris, snabbt, hårdrock

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. 1. Finhacka löken, tärna paprikan och skär falukorven i strimlor. Lägg dessa i en stekpanna och bryn i t ex olivolja tills de ser bra ut. Sätt samtidigt på riset och följ förpackningens instruktioner.
  2. 2. 2. Tillsätt grädden och mjölken, rör därefter om så all falukorv blir täckt. Tillsätt därefter tomatpuré och rör om så hela grytan blir orangefärgad.
  3. 3. 3. Tillsätt sojan så grytan får en fin rödspräcklig nyans. Krydda med salt, peppar och chilipulver efter behag. Tänk dock på att inte ta för mycket salt då sojan är ganska salt i sig. Ett tips är att smaka av under kryddning så du märker om det är för mycket eller för lite av nåt.
  4. 4. 4. Rör om tills allt ser jämnt och fint ut. Sänk värmen och låt puttra i 5-7 minuter. Rör om då och då. Stroganoffen är klar när konsistensen tjocknat något.
  5. 5. 5. Ställ av riset och koka upp ärtor (såvida du inte har några tinade som redan är ätklara). Servera och njut!

Serveringsförslag: Ris, grönsaker

Dryckestips: Vatten, mjölk, saft, Pripps Blå 2,8%

Skapat 2012-07-03 av Metalicious, 407 visningar, 10 utskrifter. Källa: Eget recept

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

400 gram  falukorv
1 st  gul lök
1 st  paprika av valfri färg
2,5 dl  grädde (26%-40%)
0,5 dl  mjölk
2 msk  tomatpuré
  salt o peppar
  kokt ris
  chilipulver
  Olja/margarin till stekning
  soja


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.