Blåbärsmunkar
Recept av Britt
INGREDIENSER
portioner/st.
| 25 gram | jäst |
| 75 gram | smält smör |
| 2,5 dl | mjölk |
| 0,5 dl | strösocker |
| 7,5 dl | - 8 dl vetemjöl |
| 1 dl | blåbär |
| 5 dl | rapsolja |
| 1 dl | strösocker |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Lös upp jästen i 37 gradig mjölk.
- 2. Rör ner socker och hälften av mjölet. Blanda ner blåbär och resten av mjölet.
- 3. Kavla ut degen till en 1,5 cm tjock platta.
- 4. Stansa ut munkar med utstansare eller kakmått på 7 cm. Ta ut ett hål i mitten som är 3 cm i diameter.
- 5. Låt munkarna jäsa 10 min.
- 6. Värm upp oljan till 180 grader. Fritera i omgångar, ca 1 min på varje sida.
- 7. Låt dem rinna av på galler. Vänd i socker.
Serveringsförslag: vaniljglass, citronsås, blåbär
Skapat 2010-01-16 av Britt, 455 visningar, 3 utskrifter. Källa: Allt om mat
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Fräscht frukttorn med limesocker ...Avsluta middagen med ett läckert frukt...
-
Blåbärs-semlor med chokladgoda och annorlunda semlor som passar ...
-
SemlorLuftiga och läckra semlor, de klassisk...
-
MannapannkakaLjuvlig pannkaka på mannagryn som serv...
-
Cupcakes- blåbärHimmelskt goda cupcakes med en touch a...
-
BlåbärskakaGod och saftig blåbärskaka. Servera gä...
-
FastelavnsbollerEn dansk variant av våra semlor/fastla...
-
PinocchiotårtaDetta är en sockerkaks - marängtårta
