Blåbärsmuffins
Recept av GOE
INGREDIENSER
portioner/st.
| 100 gram | smör, rumstempererat |
| 2 dl | strösocker |
| 3 st | ägg |
| 0,5 dl | matyoughurt eller filmjölk |
| 3 dl | vetemjöl med fullkorn |
| 1,5 tsk | bakpulver |
| 0,5 st | citron, rivet skal |
| 125 gram | blåbär, frysta går bra |
| 50 gram | pinjenötter |
| florsocker vid servering |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Vispa smör och socker vitt och pösigt med elvisp.
- 3. Vispa ner äggen ett i taget. Tillsätt filmjölken. Blanda mjölet med bakpulver och rivet citronskal. Tillsätt mjölblandningen under omrörning.
- 4. Fördela hälften av smeten i 10 stora muffinsformar. Fördela blåbären i formarna och lägg resten av smeten ovanpå. Fyll dem till tre fjärdedelar. Strö över pinjenötterna.
- 5. Grädda i mitten av ugnen, ca 20 minuter. Tips! Ta gärna dubbla pappersformar så håller de formen bättre. Eller ställ enkla formar i en muffinsplåt.
Skapat 2009-03-02 av GOE, 14557 visningar, 74 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
BlåbärsmuffinsMuffins är alldeles för gott.
-
BlåbärsmuffinsHärliga enkla blåbärsmuffins som är sa...
-
BlåbärsmuffinsLjusa muffins med några blåbär i smaka...
-
Puttes blåbärsmuffinsStora saftiga muffins med blåbär kan m...
-
Blåbärsmuffins med björnbärRiktigt goda muffins.
-
Blåbärsmuffins med vit chokladBlåbär och vit choklad är nästan allti...
-
Sega blåbärsmuffinsKladdkakeaktiga kakor. Sega och goda m...
-
Amerikanska blåbärsmuffinsHärligt goda muffins som man snabbt rö...
