Cupcakes- blåbär

Recept av juliiaa

Recept: Cupcakes- blåbär

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 2.6/5 (5 röster, 3 kommentarer)

Himmelskt goda cupcakes med en touch av blåbär och vitchoklad. (12 normal stora muffinsformar fylls)

Typ: Dessert
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Förberedelser: 40 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 60 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader CUPCAKES Smält smöret
  2. 2. Blanda mjöl bakpulver och vaniljpulver/vaniljsocker
  3. 3. Vispa ägg och socker fluffigt med en elvisp. Sikta ner mjölblandning i äggsmeten lite i taget samtidigt som du tillsätter smör och mjölk.
  4. 4. Vispa försiktigt ihop allt till en slät smet.
  5. 5. Fördela smeten i muffinsformar och strö över blåbär (kan vara frysta) och choklad.
  6. 6. Grädda i mitten av ugnen i ca 20-25 min
  7. 7. TOPPING Mixa blåbären fint med en stavmixer. (passera eventuellt purén genom en sil för att få den helt slät)
  8. 8. Vispa ner florsockret och blåbärspurén i färskosten.
  9. 9. Tillsätt grädden lite i taget och vispa ihop till en flyffig glasyr, gärna med elvisp.
  10. 10. Spritsa eller klicka på glasyren på muffinsen. Dekorera gärna med blåbär, vitchoklad eller kokos.

Skapat 2012-06-03 av juliiaa, 4000 visningar, 243 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

75 gram  smör
3 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
0,5 tsk  vaniljpulver eller vaniljsocker
3 st  ägg
2 dl  strösocker
1 dl  mjölk
100 gram  vit choklad, grovt hackad
1 dl  blåbär (färska eller frysta)
1 dl  blåbär (färska eller tinade)
0,75 dl  florsocker
200 gram  färskost (Philadelphia eller liknande cream cheese
1 dl  vispgrädde


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.