Biskvitårta (cheesecake)

Recept av Catarina Algotsson

Recept: Biskvitårta (cheesecake)

INGREDIENSER

portioner/st.
12 st  digestivekex, smulade
75 gram  smält smör
Fyllning:
4 st  ägg
1,5 dl  strösocker
200 gram  Phiadelphiaost
1 st  vaniljstång
3 dl  vispgrädde
200 gram  hallon
1 dl  mandelbiskvier, krossade
Garnering:
  hallon
Betyg: Bli först med att betygsätta Biskvitårta (cheesecake)!

Hallon och biskvier är en god kombination, måste provas!

Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Krossa kexen och blanda med smöret. Tryck ut i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Ställ kallt en stund.
  2. 2. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa samman gulorna med sockret. Vänd ner osten och vispa lite till.
  3. 3. Skåra vaniljstången och skrapa ur fröna. Vispa grädden, vänd ner grädden och fröna i ostblandningen.
  4. 4. Vispa vitorna till hårt skum, vänd ner och blanda allt försiktigt. Vänd ner hallon och krossade biskvier. Bred ut blandningen på botten av digestivekexen och frys tårtan minst 5 timmar. Ta ut tårtan ca 30 minuter före servering. Garnera.

Skapat 2009-06-02 av Catarina Algotsson, 6295 visningar, 132 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

12 st  digestivekex, smulade
75 gram  smält smör
4 st  ägg
1,5 dl  strösocker
200 gram  Phiadelphiaost
1 st  vaniljstång
3 dl  vispgrädde
200 gram  hallon
1 dl  mandelbiskvier, krossade
  hallon


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •