Biff Stroganoff
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 500 gram | strimlat nötkött |
| 1 st | gul lök |
| 200 gram | champinjoner, färska |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
| 1 tsk | paprikapulver |
| 4 msk | tomatpuré |
| 2 tsk | dijonsenap |
| 3 dl | grädde |
| 1 msk | kalvfond |
Ett enkelt recept på den klassiska rätten biff stroganoff. Serveras med ris och sallad.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär köttet i 2 cm breda strimlor. hacka löken och skär champinjonerna i skivor. Stek köttet i smör under några minuter, tillsätt lök och champinjoner och låt allt steka tillsammans.
- 2. Krydda med salt, peppar och paprikapulver. Tillsätt tomatpuré och senap samt häll på grädde och kalvfond. Låt koka på svag värme ca 20 minuter.
Skapat 2008-01-17 av Lotta, 39168 visningar, 240 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Biff StroganoffDenna klassiker bland klassiker! Det ...
-
Biff stroganoffEn krämig och mustig stroganoff som sk...
-
Biff Stroganoff finessEnligt receptet fint kött från älg, hj...
-
Korv stroganoffGammal hederlig korv stroganoff som hä...
-
Biff StroganoffKan även göras på Falukorv (Korv Strog...
-
Biff Stroganoff med créme fraich...Lite syrligare variant
-
Korv stroganoffEn variant med fransk senap i.
-
Korv Stroganoff med en annan knöl...Hade lite kålrot kvar efter ett annat ...
