Biff i vin

Recept av Box

Recept: Biff i vin

INGREDIENSER

portioner/st.
250 gram  lövbiff
1 st  gul lök
150 gram  rotselleri
1 st  morot
1 dl  vatten
2 tsk  olja
0,5 tsk  salt
0,5 krm  svartpeppar
1 tsk  arrowrotmjöl
1 dl  rödvin
1 msk  vilt- och kantarellfond
  persilja
Betyg: 4.5/5 (2 röster, 1 kommentarer)

God och lättlagad rätt med lövbiff.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Strimla köttet. Skala och strimla lök och rotfrukter.
  2. 2. Koka lök och rotfrukter i vattnet i en gryta i ca 5 minuter.
  3. 3. Stek köttet hastigt i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg över det i grytan.
  4. 4. Rör ut arrowroten i vinet och rör ner det i grytan. Tillsätt fonden och låt allt koka någon minut och rör ner persiljan.

Serveringsförslag: Kokt potatis, sallad

Skapat 2009-03-04 av Box, 2307 visningar, 59 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

250 gram  lövbiff
1 st  gul lök
150 gram  rotselleri
1 st  morot
1 dl  vatten
2 tsk  olja
0,5 tsk  salt
0,5 krm  svartpeppar
1 tsk  arrowrotmjöl
1 dl  rödvin
1 msk  vilt- och kantarellfond
  persilja


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Tacogratäng med pastabotten

Dagens recept: Väldigt god tacogratäng med pasta i botten och krämig sås på toppen.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    14 timmar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    6 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    11 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    11 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler