Biff à la Lindström - Hälsingland
Recept av BrittBrita
INGREDIENSER
portioner/st.
| 500 gram | köttfärs |
| 4 msk | ströbröd |
| 1 st | ägg |
| 1 krm | svartpeppar |
| 3 tsk | salt |
| 1 dl | vatten |
| 1 dl | finhackad inlagd rödbetor |
| 3 msk | inlagds gurka |
| 1 msk | senap av valfri sort |
| 3 msk | margarin |
Gör köttfärsbiffarna ännu mer smakfull med inlagda rödbetor och hackad gurka- ingredienser du redan antagligen har i kylskåpet!
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Häll ströbröd, vatten, ägg och kryddor att svälla en stund i en bunke. Rör ner kryddor, senap och hackade rödbetor och gurka. Vänd sist ner köttfärsen. Rör om så allt verkligen är blandat. Forma biffar och stek i stekpanna med margarinet, medelhög värme tills de är genomstekta.
Serveringsförslag: potatis, potatismos, pasta eller varför inte bulgur och sallad.
Dryckestips: öl och vin
Skapat 2010-01-08 av BrittBrita, 1529 visningar, 27 utskrifter. Källa: Herr Lindström...???
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Biff á la LindströmKöttfärsbiff med bl.a. finhackade rödb...
-
Klassisk Biff à-la LindströmEn absolut klassiker i den svenska hus...
-
Min Biff à la LindströmAlla tycker inte om rödbetor och kapri...
-
Fransk biff à la LindströmGår fort att göra och är god som omväx...
-
Vegetariska biffar av linserEnkla men goda bifffar med röda linser...
-
Gösfilé med rödbetor och kaprisStekt gösfilé brynt smör med rödbetor ...
-
Biff á la GOEMin variant av Biff á la Lindström. B...
-
Biff á la LenaKlassiska Biff á la Lindström på mitt ...
