Berlinerkransar
Recept av Catarina Algotsson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | hårdkokta ägg, mosade |
| 1 st | rå äggula |
| 0,5 dl | strösocker drygt |
| 125 gram | rumsmjukt smör |
| 3 dl | vetemjöl |
Dessa mycket möra kakor kallas ibland också för äggkringlor.
Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Passera eller mosa den hårdkokta ägget. Vispa den med äggulan och sockret. Tillsätt matfettet och mjölet växelvis. Arbeta ihop degen. Dela den i bitar. Trilla ut dem i smala längder, ca 14 cm långa. Forma dem som ringar. Lägg ändarna i kryss över varandra. Pensla kakorna med uppvispad äggvita. Vänd dem i pärlsocker. Lägg dem på smorda plåtar eller på bakplåtspapper. Grädda kakorna mitt i ugnen i 200 grader, ca 6-10 minuter. Varmluft 150 grader 10-12 minuter. Låt kakorna kallna på galler
Dryckestips: Kaffe och saft
Skapat 2009-04-04 av Catarina Algotsson, 1701 visningar, 10 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KnaperkakorGoda, sega och knapriga knäcksmakande ...
-
IngefärskakorVäldigt enkla att göra och endast 5 in...
-
Saffransbullar med vit chokladFamiljens julfavorit! Har gjort dem so...
-
CookiesEnkelt att baka dessa spröda och goda ...
-
VetebrödVetebröd med vanilj i fyllningen.
-
SvartvinbärsstrassMöra goda kakor.
-
BrysselkexGoda lätta kakor, som bara måste göras...
-
GaffelkakorDet här är mormors recept på gaffelkak...
