Berlinerkransar

Recept av Catarina Algotsson

Recept: Berlinerkransar

INGREDIENSER

portioner/st.
1 st  hårdkokta ägg, mosade
1 st  rå äggula
0,5 dl  strösocker drygt
125 gram  rumsmjukt smör
3 dl  vetemjöl
Pensling och garnering: Äggvita och pärlsocker.
Betyg: Bli först med att betygsätta Berlinerkransar!

Dessa mycket möra kakor kallas ibland också för äggkringlor.

Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Passera eller mosa den hårdkokta ägget. Vispa den med äggulan och sockret. Tillsätt matfettet och mjölet växelvis. Arbeta ihop degen. Dela den i bitar. Trilla ut dem i smala längder, ca 14 cm långa. Forma dem som ringar. Lägg ändarna i kryss över varandra. Pensla kakorna med uppvispad äggvita. Vänd dem i pärlsocker. Lägg dem på smorda plåtar eller på bakplåtspapper. Grädda kakorna mitt i ugnen i 200 grader, ca 6-10 minuter. Varmluft 150 grader 10-12 minuter. Låt kakorna kallna på galler

Dryckestips: Kaffe och saft

Skapat 2009-04-04 av Catarina Algotsson, 1702 visningar, 10 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  hårdkokta ägg, mosade
1 st  rå äggula
0,5 dl  strösocker drygt
125 gram  rumsmjukt smör
3 dl  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    och jag kan inte se receptet jag fö...

    1 dag sedan av ihop-kok

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    2 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    8 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    12 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler