Belgiska våfflor

Recept av lanternan

Recept: Belgiska våfflor

INGREDIENSER

portioner/st.
2 st  ägg
125 gram  smör
2,5 dl  mjölk
2 dl  vatten
12 gram  jäst
0,5 tsk  salt
1 dl  socker
6,5 dl  mjöl
Betyg: Bli först med att betygsätta Belgiska våfflor!

Tjocka härliga våfflor. Servera pudrade med florsocker, smält choklad eller smält smör.

Typ: Dessert
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Övrig
Etiketter: läckert, lyxigt, maffigt, mäktigt, festligt, festliga, läckra, mättande

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smält smöret, tillsätt mjölk, vatten och låt den bli 37 grader. Smula ner jästen.
  2. 2. Separera äggen och vispa äggvitorna till hårt skum.
  3. 3. Blanda salt, socker och vetemjöl i en bunke. Rör ihop med ägg och degvätskan till en slät smet. Vänd försiktigt ner äggvitorna och låt stå i 20 minuter.
  4. 4. Värm ett belgiskt våffeljärn, pensla med smör och grädda tjocka våfflor.

Serveringsförslag: florsocker, smält smör, smält choklad

Dryckestips: kaffe, saft, vatten

Skapat 2011-07-12 av lanternan, 4492 visningar, 73 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  ägg
125 gram  smör
2,5 dl  mjölk
2 dl  vatten
12 gram  jäst
0,5 tsk  salt
1 dl  socker
6,5 dl  mjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Köttfärslimpa

Dagens recept: ÅÅhhh den är gudagod! MÅSTE Provas!! Du blir inte besviken.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •