Basilikahollandaisesås
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 påse | Blå Bands hollandaisesås |
| 1,5 dl | kallt vatten |
| 2 st | äggulor |
| 2 msk | hackad basilika |
| 50 gram | smör |
Smakar som hemgjord, trots jag använt pulversås. God till bl.a Kokt vit sparris.
Typ: Sås
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter:
Snabbt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blanda pulver och vatten i en tjockbottnad kastrull. Koka upp såsen under omrörning. Låt den sjuda och tillsätt en äggula i taget under kraftig omrörning. Tillsätt mer vatten om såsen blir för tjock, men glöm inte att vispa. Rör ner basilikan. Ta av från värmen och vispa ner smöret i småbitar tills det är helt smält.
Skapat 2012-05-05 av Anel-Nevs, 119 visningar, 2 utskrifter. Källa: Eget
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Godaste vaniljsåsenEn ljuvlig sås som passar till äpple- ...
-
BéarnaisesåsEn snabblagad bea... Ännu en béarnai...
-
Varm romsåsMycket god till bl.a. lax
-
TonfisksåsMedelhavsinspirerad sås till pasta.
-
VaniljsåsFamiljesås sa barnen när de var små. D...
-
BearnaisesåsDet finns olika sätt att göra bearnais...
-
Kycklingsås med äppelcidervinäger...Jag tycker det är kul att leka med sma...
-
ZaraZitrus´ béarnaisesåsEnkel och mycket god bea som kan göras...
