Banan- och nötmuffins
Recept av Fibrotjejen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 dl | vatten |
| 1 dl | vetekli eller vetegroddar |
| 1 st | banan |
| 2 st | ägg |
| 1,5 dl | socker |
| 150 gram | smör eller margarin |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 1 tsk | kanel |
| 0,5 tsk | salt |
| 3 dl | siktat dinkelmjöl |
| 1 tsk | bakpulver |
| 50 gram | nötter, t.ex. mandel, pecan- eller hasselnötter |
Om man har en banan som blivit över och "bara" ligger där, ta till vara på den och baka t.ex. dessa muffinsen! God kombination med banan och nötsmak!
Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Ställ ut 12 muffinsformar på en plåt eller använd en muffinsplåt.
- 3. Koka upp vattnet och häll det över vetekliet/vetegroddarna.
- 4. Mosa bananen i en stor skål.
- 5. Tillsätt ägg och socker och vispa pösigt.
- 6. Smält smöret i en kastrull. (Jag använde flytande margarin).
- 7. Tillsätt smör/margarin, vetekli/vetegroddar, vaniljsocker, kanel och salt till smeten.
- 8. Blanda vetemjöl och bakpulver och sikta ner i smeten.
- 9. Blanda med stora tag med en slickepott. (Jag använde elvisp).
- 10. Fyll muffinsformarna med smeten.
- 11. Toppa med hackade nötter. (Jag använde hasselnötter).
- 12. Baka mitt i ugnen ca 20 minuter.
Skapat 2010-11-26 av Fibrotjejen, 807 visningar, 8 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Banan- och chokladmuffins med has...Maffiga muffins som är enkla att göra....
-
Emils super fudge browniedetta är en brownie som är kladdig på ...
-
Lchf Choklad-nötkakaGrymt god mjuk kaka som uppfanns i ett...
-
Zazzi´s mjuka pepparkakaDetta recept kommer från Alexandra Zaz...
-
Budapestrulle med blåbärMumsigt värre!
-
Death by chocolateMmmm choklad fast godare.Uteslut sockr...
-
Banankaka med sherrySaftig och jättegod.
-
Mumsiga BrowniesJätte goda och lagomt sega brownies, m...
